Société Douceur

Redécouvrez le Roquefort AOP avec Société Douceur, une recette né d'un long travail de recherche et du savoir-faire unique de nos fromagers et Maître-Affineur Société pour un fromage tout en douceur et en gourmandise.Conformément au cahier des charges de l'AOP Roquefort, il est affiné en caves naturelles, à Roquefort-sur-Soulzon en Aveyron. Société, le plaisir est dans notre tradition depuis 1863.Ce Roquefort AOP est fabriqué avec du lait cru, issu de brebis élevées en plein air (dès que la météo le permet), et collecté dans nos fermes locales (Aveyron & départements limitrophes) puis affiné dans nos caves entièrement naturelles, dans le village de Roquefort-sur-Soulzon, conformément au cahier des charges de l’AOP Roquefort.