Pérail La Bergère Bio (150g)
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Pérail La Bergère Bio (150g)

FROMAGE DE BREBIS AU LAIT PASTEURISÉ ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE

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Le Pérail La Bergère BIO est un fromage de brebis à pâte molle typique de la région du Larzac, au goût délicatement parfumé et à la texture très fondante.
Ce fromage BIO est fabriqué dans notre fromagerie en Lozère, avec du lait de brebis collecté dans nos fermes locales certifiées « Agriculture Biologique » en Aveyron et en Lozère, toutes engagées dans l’agropastoralisme : brebis élevées en plein air (dès que la météo le permet) et alimentation issue à 80% minimum de la ferme.

3,85 € TTC soit 25,67 € kg 3,65 € (HT)
TTC
Quantité

FROMAGE DE BREBIS AU LAIT PASTEURISÉ ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE

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Le Pérail La Bergère BIO est un fromage de brebis à pâte molle typique de la région du Larzac, au goût délicatement parfumé et à la texture très fondante.
Ce fromage BIO est fabriqué dans notre fromagerie en Lozère, avec du lait de brebis collecté dans nos fermes locales certifiées « Agriculture Biologique » en Aveyron et en Lozère, toutes engagées dans l’agropastoralisme : brebis élevées en plein air (dès que la météo le permet) et alimentation issue à 80% minimum de la ferme.

Description

Ingrédients


Lait pasteurisé de brebis issu de l’agriculture biologique (origine Occitanie), ferments lactiques (lait), sel, présure, chlorure de calcium

Valeurs nutritionnelles


Valeurs moyennes pour 100g

Energie : 1266 kJ / 306 kcal
Matières grasses : 26,3g dont acides gras saturés : 18,7g
Glucides : 0,2g dont sucres : 0,2g
Protéines : 17g
Sel : 1,5g

À conserver au froid entre +2°C et +6°C

Poids net à l'emballage : 150g

Fiche technique
0.15 Kg