Nos conseils
- Pour une meilleure dégustation, chambrez le Roquefort AOP Société au minimum pendant une heure pour que toutes les saveurs se développent.
- Découpez le en éventail, du centre vers l’extérieur afin que tout le monde profite pleinement de son goût franc & généreux, ainsi que de sa texture.
- Vous pouvez déguster ce Roquefort AOP sur du pain en fin de repas, ou bien dans vos recettes fait-maison (sauce, plats).
- Conservez le dans le bas de votre réfrigérateur dans son emballage d’origine. Le Roquefort AOP ne doit jamais être laissé sans protection à l’air libre.
Edition Limitée Coffret Festif (300g) Roquefort AOP Société Caves Baragnaudes
ROQUEFORT AOP AU LAIT CRU DE BREBIS
Découvrez en édition limitée notre coffret festif créé à l’occasion des 100 ans de l’Appellation d’Origine Roquefort.
Savourez toute la gourmandise du cœur du Roquefort AOP Société Caves Baragnaudes (300g), présenté dans sa jolie lunch box* réutilisable et durable.
Cette portion/ ce morceau ? de Roquefort sélectionné est affiné dans nos caves naturelles « Caves Baragnaudes », où se développent ses marbrures de couleur vert clair provenant d’une souche de penicillium roqueforti spécifique, pour dévoiler toute sa finesse et son onctuosité.
Pour le plaisir d’offrir… Ou s’offrir !
*boîte à déjeuner
ROQUEFORT AOP AU LAIT CRU DE BREBIS
Découvrez en édition limitée notre coffret festif créé à l’occasion des 100 ans de l’Appellation d’Origine Roquefort.
Savourez toute la gourmandise du cœur du Roquefort AOP Société Caves Baragnaudes (300g), présenté dans sa jolie lunch box* réutilisable et durable.
Cette portion/ ce morceau ? de Roquefort sélectionné est affiné dans nos caves naturelles « Caves Baragnaudes », où se développent ses marbrures de couleur vert clair provenant d’une souche de penicillium roqueforti spécifique, pour dévoiler toute sa finesse et son onctuosité.
Pour le plaisir d’offrir… Ou s’offrir !
*boîte à déjeuner
Ingrédients
Lait cru de brebis (origine Occitanie), sel, ferments, présure, Penicillium Roqueforti
Ce fromage au lait cru contient une microflore laitière diversifiée qui confère des arômes typiques au fromage.
Il est déconseillé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants et particulièrement ceux de moins de 5 ans, les femmes enceintes et les personnes immuno-déficientes, de le consommer.
Consultez www.fromagesaulaitcru.fr
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g
Energie : 1510 kJ/ 365 kcal
Matières grasses : 31,7g dont acides gras saturés : 22,5g
Glucides : 0,8g dont sucres : 0g
Protéines : 19g
Sel : 3,5g
À conserver au froid entre +2°C et +6°C
Poids variable : 300g
Nos conseils
- Pour une meilleure dégustation, chambrez le Roquefort AOP Société au minimum pendant une heure pour que toutes les saveurs se développent.
- Découpez le en éventail, du centre vers l’extérieur afin que tout le monde profite pleinement de son goût franc & généreux, ainsi que de sa texture.
- Vous pouvez déguster ce Roquefort AOP sur du pain en fin de repas, ou bien dans vos recettes fait-maison (sauce, plats).
- Conservez le dans le bas de votre réfrigérateur dans son emballage d’origine. Le Roquefort AOP ne doit jamais être laissé sans protection à l’air libre.
